Číňané jíst psi: proč je to pravda

Obránci zvířat a chovatelů psů po celém světě násilně protestují proti zabíjení psů a jedí je v jídle. Ale někteří obyvatelé Číny mají opačný názor. Psina stravování je tradice, kterou mnoho Asiatů sledovalo po tisíciletí. O tom, proč se psi konzumují v Číně, je podrobně popsán níže.

Jí čínští psi

Čínská populace se ročně zvyšuje. A tak to bylo téměř vždy. V některých časových obdobích lidem postrádal jídlo, půda byla méně úrodná, domácí zvířata bolí a zemřela, divočině byli chyceni a konzumováni, jejich počet byl snížen. Od asi 500 g. před naším letopočtem. E. Obyvatelé středního království začali jíst psy. Po tisíciletí se nucené opatření změnilo v tradici, se kterou obránci zvířat neúspěšně bojují.

Smažený pes - pochoutka pro Asiaté

Poznámka! Nejen Číňané jedí psí maso, ale také Filipínci, Tchajwanci, Vietnamci, obyvatelé jižní a Severní Koreje (zde vždy drželi psy pro čistě praktický účel, stejně jako někteří Evropané drží prasata nebo krávy na farmáři).

V hladových letech druhé světové války jedli v Sovětském svazu. Později vězni začali jíst zvířata. Věřili, že malý pes by pomohl zotavit se z tuberkulózy. V té době byla tato nemoc považována za nevyléčitelnou, téměř každý případ infekce skončil smrtí.

Uplynuly obtížné časy a tradice zůstaly. A pokud se ve většině zemí používání psů stále podařilo zakázat na legislativní úrovni, pak v Číně nejsou spěchající, aby to udělali. Z ekonomického hlediska je to zcela nerentabilní a zapojení do spor mezi obránci psů a milovníky psího masa není ze státu. Kromě toho byly některé inovace z hlediska spotřeby pochoutky přijata relativně nedávno.

Jatečně upravená těla připravená k prodeji

Od roku 2009 tedy. v provincii Guangxi (G. Yuylin) Festival psího masa se koná. Slaví se 21.-30. června ročně. Akce je aktivně zapojena do místních obyvatel a turistů. Na dovolené, během které je ucpaných nejméně 10 tisíc. Davy shromažďují zvířata. Úřady se snaží tuto událost neinzerovat, ale také ji zakázat, navzdory četným peticím, nejsou spěchem. A to nám umožňuje říci, že mnoho obyvatel Číny se dívá na psy nejen jako na přátele člověka, ale jako na jednoduché domácí živé stvoření, podobný králíkům, kozím nebo sekatům.

Samozřejmě není možné uvěřit, že všichni Číňané schvalují stravování „našich menších bratrů“:

• V roce 2014. I.Xiaoyun, jednoduchý učitel strávil 150 tisíc. Yuan a koupil 350 psů;
• V roce 2015. Strávila dalších 7 tisíc. Yuan a 100 dalších zvířat unikli smutnému osudu.

Ano, Číňané jedí psi, dokonce existují obchody pro prodej psího masa v jakémkoli velkém městě. Ale říci, že jedí pouze psa nebo nemají rádi zvířata, nepřiměřená.

Na psí farmě vpředu

• Po celém světě lidé používají různé typy potkanů, mnozí jsou rádi, že jedí nutrii a činčily, zatímco zbytek nikdy nezkoušel jiné maso, kromě vepřového, kuře nebo hovězího masa. Je to všechno o tradicích a vzdělávání. Například zrážení mladý Američan ví, že pes a kočka jsou domácí mazlíčci, které nejí. Je obvyklé se o ně starat, někdy více než o dětech. Zralý obyvatel středověké Číny však přesně věděl, že pes lze jíst. V té době byli za tímto účelem dokonce chováni.
• Každý rok je v Číně ucpané několik set milionů prasat a skotu a jen několik desítek stovek psů. Toto číslo je zanedbatelné a ztracené v globálním toku masných výrobků.
• Francouzi nejsou marně pro oči se nazývají žáby. Jedí žáby na jídlo, které lze také zvážit z hlediska nechuť ke zvířatům.
• Prinching islám považují prasata za nečistá zvířata. Nemůžete je udržet a jíst. Pravoslavní a katolíci si užívají vepřové šunky s potěšením. Zajímavé je, že muslimové jsou kladeni na jednu úroveň s prasaty. Jsou také nečisté.
• Více nedávno, podle standardů historie v císařském Rusku byly kožichové kabáty z psích kůží velmi populární. K získání takových produktů byli psi hodnoceni ne méně než v nebeské.
• Tvorba koní k získání klobásy a kůže lze také zvážit z pozice krutosti. Kůň není o nic méně inteligentní a krásné zvíře než pes. Opakovaně pomáhala muže z potíží a doprovázela ho po celou dobu historie existence, s výjimkou posledních desetiletí 20 v.
• Přestali používat psa v Evropě, ne -li masivně, pak i v malém množství až na konci 20 palců. Němci opustili tento typ jídla před první světovou válkou. Ve Švýcarsku bylo možné zakoupit lahůdky již v roce 1996., A za nákup nedostali ani odsouzení, ani pokutu. Filipínci jedli psy až do roku 1998.

Člověk nemůže nazvat postoj obyvatel Středního království ke čtyřnohému obzvláště krutému, více špatné než lov na divoká zvířata nebo porážku domácího. Toto je jen tradice, na kterou se naštěstí jen málokdo drží. Možná je to také nucené opatření, v zemi existuje jen málo očkování z vztekliny.

Poznámka! Zvířata, která jsou bez dozoru bez do domu, buď střílí nebo poslala na porážku. To není vůbec humánní, ale řeší problém s toulavými psy a chorobami, které se šíří v jejich prostředí.

Proč jedí psy v Číně

Moderní Číňané jedí psi, oslavující letní slunovrat. Tato tradice však má další vysvětlení:

• Pes byl navíc považován za nejoddanějšího a věrnějšího zvířete. Lidé, kteří to použili, snili, že část jeho schopností by jim byla přenášena masem;
• Pes má výživné maso s léčivými vlastnostmi. Ve starověku se věřilo, že síla zlepšuje psa, který jedl, jeho tělo funguje lépe. Víra v to byla zachována a stále. To je součástí tajemství popularity tohoto druhu potravy mezi některými lidmi.

Důležité! Pes je opravdu velmi houževnatý, zřídka nemocný a téměř vždy zemře výhradně od stáří. Její maso však nemá léčivé vlastnosti. Napájení takové pochoutky nepoškodí zdraví, ale nepřináší významnou výhodu.

Tento postoj k tomuto domácímu zvířeti není schválen, pak není odsouzen pouze v nebeském. V Hongkongu bylo zakázáno podrobit se restauracím psa od roku 1954.

Připraven na prodej psa

Evropská kultura měla významný dopad na Asiaté, přemístila mnoho nesprávných tradic a zvyků a zvyšovala zvířata na kult. Takže do konce roku 1980. Na ulicích měst a vesnic ve Středním království nebylo možné potkat lidi, kteří chodí se psy. Ve středověku byli psi pěstováni jedním účelem - aby sloužili osobě, odpovídali jí až do konce 20 v. Pro rok 2017. V Pekingu bylo zaregistrováno 1 milion psů jako domácí zvířata. To je 10krát více než v roce 1992. To je dobré znamení, které naznačuje, že k zvířatům neexistuje žádná čínská krutost.

Obyčejní Američané a Evropané v poslední době začali psi urovnat ve svém vlastním domě. Předtím mohli mít domácího mazlíčka pouze bohatí lidé, zbytek ošetřoval psy jako středověké Číňané. Čtyři -legged přítel byl povinen stát se dobrým strážcem nebo lovcem a na severu také sbal, sáňkařská zvířata.

Změněné životní podmínky ovlivnily postoj k mazlíčkům. PSAM nakupují hračky, speciální krmiva, šaty a smoly. V obsahu lovce a hlídače zmizí potřeba většiny případů. Pes se stal přítelem doprovázejícím osobu v životě, a to je víc než správné. Nesmíme však zapomenout, že všechny kultury jsou odlišné, nic neukládají násilím.

Štěňata v klecích na trhu na prodej

Rysy čínského jídla: Jak jsou psi připraveny v Číně

Psina se podává ve 122 restauracích Pekingu. Pokud vezmeme v úvahu, že ve městě žije několik milionů obyvatel, to naznačuje, že maso je stále pochoutkou. V Číně jsou psi ve většině případů konzumováni ve smažené formě, ale v Koreji je z masa připravena lahodná polévka. Toto je národní korejské jídlo, pro vytvoření, které potřebujeme:

• voda pro vývar;
• čerstvý pes;
• perilla;
• pampeliška;
• koření.

Podle starověkého zvyku bylo takové jídlo podáváno na stole v chladných zimních měsících. Přispělo k posílení imunitního systému a zvýšení mužské síly. V moderní Koreji již není připravena, ale v jedné z pekingských restaurací je docela možné nařídit. Nikdo nevaří zvířata naživu, to není pravda, takže není čeho se bát.

Důležité! Když už mluvíme o Korejcích, b. Bordeaux zmínil, že věří, že národ jedí psy - národ divochů. Toto prohlášení o slavné herečce a horlivosti obránce zvířat sloužilo jako důvod pro přehodnocení některých hodnot a vedlo k zákazu používání tohoto typu masa. Ale i když existuje poptávka, bude existovat návrh.

Řez -out jatečně upravené těla pro vaření

Je zajímavé, že Číňané, kteří se stále rozhodnou jíst smažený psa na festivalu nebo v restauraci, ho používají spolu s bobulemi obličeje. Toto je oblíbená pochoutka Asiatů, z níž se připravují různé džemy a džemy. Jeho stravování je také považováno za tradici, která pomáhá zbavit se letního tepla.

Pes nebyl používán po dlouhou dobu jako hlavní zdroj proteinů a proteinů. Je zakázáno chovat psy, aby získaly maso v mnoha zemích světa. Čína je považována za výjimku, takže když se zeptáte, zda psi jedí v Číně, můžete odpovědět pozitivně. Úřady PRC nadále ignorují požadavky obránců zvířat, aby ukončili výsměch psů, uzavření obchodů a restaurace pro prodej masa. Tradice po několik tisíc let není snadné ji opustit, zejména pokud existuje poptávka a komerční výhoda.