Lin - popis ryb, životní styl, její strava, prospěšné a nebezpečné vlastnosti linie, rybolov a chov (80 fotografií)

Lin ryba je známá mnoha rybářům a majitelům rybích farem. Často se používá při vaření, ale zároveň to mnoho manželk zmává s kaprem nebo crucianským kaprem, protože je to velmi podobné nim. Řádek je velmi zajímavá, užitečná při vaření ryb.

Je to výhodné v rybolovu, tolik rybářů ji rád loví v rybnících, řekách a potokech. Navíc je Lin jednou z nejběžnějších ryb v ruských řekách.

Popis Pisces Lin

Lin Fish patří do rodiny Karpov a je zcela podobný jejich příbuzným. Liší se od kaprů a cruciánského kapru především se svou zlatou nebo zlatou olivovou barvou a hlenem, který s tenkou vrstvou pokrývá celé jatečně upravené těla.

Kvůli barvě se ryba také nazývá Golden Line, která ji výrazně odlišuje od obyčejných kaprů. Díky této barvě zlaté olivy je velmi obtížné si všimnout ryb ve vodě.

Navíc se ryby často skrývají v houštinách řas nebo trávy. Z tohoto důvodu se může zdát, že to vůbec není v rybníku, ale při rybolovu se často objeví i na návnadě.

Navenek je ryba velmi podobná crucian carp. Má širokou amygdalu, stejné antény v rozích úst. Ryby v rybách jsou malá.

Ryby jsou poměrně malé, může vážit od 200 do 500 gramů. Ale protože fotografie ryb ukazuje povlečení úspěšných rybářů, mohou jednotlivci dosáhnout 800-900 gramů. Tato velikost je způsobena především skutečností, že tyto ryby žijí docela dlouho před 18 lety.

Ryba získala svůj název pro schopnost ponořit se ve vzduchu v doslovném smyslu slova. Pokud zanecháte zlaté jatečně upravené těla bez vody, pak velmi rychle ztratí svou původní barvu.

Kde je Fish Lin

Lin Fish je sladká voda a žije v řekách, jezerech a potokech. Je to běžné téměř všude. Nachází se na Dálném východě, v jezeře Baikal, v řekách Sibiře, na řekách na jihu a na severu, v Karelii a dokonce i v pobaltských státech.

Zajímavé je, že tato ryba nemá poddruh. Co tedy rybí linfish vypadá v různých nádržích nebo geografických oblastech, se nezeptá - je to stejné všude. Z tohoto důvodu ji rybáři znají docela rychle.

Ryby jsou nenáročné pro kvalitu vody a mohou žít v nádrži s nízkým obsahem kyslíku nebo dokonce špinavou vodou. Z tohoto důvodu je to všude běžné. Kromě toho je často osídlena malými rybníky a potoky.

Ryby nežijí v hejnech a velmi líné. Jednotliví jednotlivci často plavou spolu s pražmami, roach nebo Crucians. Proto při rybolovu také narazí. V tomto případě ryby často tlačí na břehy a bylinné houštiny. Z tohoto důvodu existuje druhá verze původu názvu rybí lin-od slova nalit na pobřeží.

Kde chytit čáru je z jeho návyků jasné. Toto zvíře velmi snadno přijde na návnadu nebo překrývání, pokud jej lovíte z pobřeží nebo v mělké vodě vedle houštin. Proto jsou ryby mezi začátečníky tak populární.

Lin jí přibližně stejné jako crucian carp, sání na plankton a malé ryby z vody poblíž dna. Protože se ryby živí po celý den, lze ji kdykoli chytit. Ale je to nejaktivnější ráno a večer, jaké jsou její příbuzní a pražma.

Otázka, co chytit linii, je docela běžná, protože tato ryba je všemocná. Odkazuje na takové typy návnad:

• Červi
• Maggots
• Můry
• Chléb
• Ovesná kaše
• Semyonské obiloviny

Na rybářském prutu, točení nebo překrývání, ryby jsou poměrně jednoduché na chytání ryb. Tato ryba není zachycena sítěmi, protože v balíčcích neplabí.

Lin je také chován v umělých nádržích v průmyslovém měřítku na prodej. Vzhledem k tomu, že tato ryba je nenáročná, obsah nádrže na to není pracný, díky čemuž je jeho chov velmi levný ve srovnání s Crucians nebo pražma.

Užitečné vlastnosti Pisces Lin

V popisu rybí lin a jeho prospěšných vlastností je důležité zmínit především o tom, že jeho maso obsahuje jedinečnou látku, která je silná antiseptická. Tato proteinová látka je dobrým prostředkem kožních onemocnění, parazitů, červů, zánětlivých procesů, virových a bakteriálních infekcí.

Díky této látce už neexistuje žádná ryba sama o sobě, takže je velmi užitečné je jíst na jídlo. Japonští vědci se o tuto nemovitost začali zajímat, ale experimenty ukázaly, že je poměrně obtížné a nákladné získat tuto látku od ryb, která je téměř nerentabilní.

Stejně jako každá ryba je tencho cenným zdrojem proteinů, aminokyselin, makra, stopových prvků a vitamínů:

• Fosfor
• Sodík
• Žláza
• Mangan
• Síra
• Jód
• Vitamin A, skupina B, E, S.

Rybí maso je velmi snadno absorbováno a zároveň je nízká -kalorie. Za 100 g obsahuje pouze 45 kcal. Také na 100 g masa představuje pouze 1,8 gramů tuku, 20 g proteinů.

Ryba má také škodlivé vlastnosti, která nezasahuje do jejího použití při vaření. Faktem je, že krev ryb obsahuje speciální ichthoxiny, které mohou způsobit otravu.

Podobné látky, ale ve více množství jsou také obsaženy v masu akné. Ale pod vlivem tepelného zpracování se rozpadají. Proto se ryby v syrové podobě nekonzumují.

Ryby Lin při vaření

Vzhledem k dietním vlastnostem a nízkým cenám je Lin při vaření populární, i když ne tak běžné jako Crucian. Zejména pro vaření je vhodný velký lin.

Rybí maso má jednu konkrétní nemovitost. Protože Lin miluje schovávat se v řasách nebo plavat kolem dna, jeho maso může být dáno bahnem. Je však docela jednoduché bojovat s tím - stačí nasáknout ryby ve vodě po dobu 10 hodin. Vůb lze také eliminovat pomocí citronové šťávy.

Linie můžete jakýmkoli způsobem vařit:

• kuchař
• Upéct
• Potěr
• Dusit
• Věci
• Kousat
• Nalévat

Obzvláště něžné a pikantní se ukázalo jako smažené maso. V tomto případě je voda odpařena z masa, stává se strukturovanější, ale zároveň zůstává něžná.

Lin, vařený v mléce, je v Evropě oblíbený. Více než toto, díky této metodě výroby ryb je jeho maso ještě užitečnější, protože se nasycuje vápníkem.

Vzhledem k tomu, že ryba má široké tělo, je vhodné je nacpat. Sofistikované jídlo bude v břiše pečené koprem a bulharským pepřem. Ale bez ohledu na to, jaký způsob přípravy je vybrán - maso linie bude v každém případě jemné a dietní.

Fotografie Fish Lin