Všechno o rybách je v pořádku

Yaz - sladkovodní ryby z rodiny Karpov. Vnější charakteristiky zástupců druhu se mohou lišit v závislosti na životním prostředí, věku a klimatických podmínkách. Historická stanoviště ryb tohoto druhu jsou severní a severovýchodně Evropy a téměř celé Rusko, s výjimkou některých severních regionů. Není to tak dávno, IDE byl přiveden do Severní Ameriky, kde úspěšně aklimatizoval a vynásobil.

Jak vypadá IDE

Popis ryb je podobný popisu dalších zástupců rodu Yelets:

• Tělo je poněkud prodloužené, zaoblené v příčném sekci.
• Hlava je malá, oči jsou umístěny v horní části, uprostřed jsou malá ústa s snížením okrajů.
• Měřítka jsou malovány ve světle zlaté barvě, hlavě a žábry tmavší.
• Ploutve mají načervenalý odstín, jehož intenzita se zvyšuje, když se blíží k ocasu.

Barva váhy a ploutve závisí na věku jednotlivců a na intenzitě osvětlení.

Průměrná délka života ryb v přírodních podmínkách je 15 let. Vzhledem k tomu, že IDE roste pomalu, mají dospělé vzorky rozměry od 35 do 50 cm a hmotnost 3-5 kg. Obzvláště velké vzorky dosáhnou rekordní hmotnosti 7-8 kg.

Typy yaia

Pohled Leuciscus idus Prezentováno několika taxony. Mezi nejběžnější odrůdy patří následující:

• Obyčejný. Vyvažuje světle šedě se stříbrným odstínem. Toto je největší zástupce druhu.
• ORFA (nebo Zlaté ide). Můžete jej odlišit od ostatních poddruhů podle Golden-Orange Scales. Je téměř nemožné splnit tuto odrůdu v ​​přirozeném prostředí. ORFA byla původně pěstována jako dekorativní ryba, později bylo zjištěno, že poddruh může být předmětem chovu ryb jezera. V současné době je Golden YA zředěna v uzavřených nádržích spolu s kaprem a dalšími zástupci rodiny.
• Amur. Střední IDE, jehož maximální délka dosahuje 25 cm a hmotnost-250-300 g. Toto je severní poddruh, jehož oblast je omezena vodními útvary Amur Basin a Sakhalin.

Jaký je rozdíl mezi sub -silou a

V každodenním životě rybáři používají dvě jména druhu: IDE a Livery. Harshes se nazývají mladí, kteří nedosáhli puberty jednotlivců.

Věk ryb můžete určit takovými charakteristickými rysy:

• Ruce mají lehčí barvu ploutve a měřítek.
• Mezi dospělé jednotlivci patří ryby vážící více než 500-700 gramů.

Rozdíly Yaia, Cro -vojenské a ASF

Některé příbuzné druhy mají podobný vzhled, že ani zkušení rybáři nemohou okamžitě říci, jakou trofej se jim podařilo získat. Pouze s podrobným vyšetřením je možné zjistit, jaký druh ryb padl na háček. Nejčastěji je jed zmatený s Chub a ASP.

Hlavní rozdíly mezi nimi jsou uvedeny v tabulce:

Při určování druhu je třeba mít na paměti, že průměrná hmotnost je 3 kg, Chubs-5-7 kg, ASP-10-12 kg. Průměrná délka je 40, 60 a 90 cm, respektive.

Kde je IDE

Yaia se můžete setkat ve všech sladkovodních nádržích: řeky, jezera, nádrže. Ryby jsou schopny žít v mírně slané vodě, takže v teplém období roku může spadnout na ústa řek a dočasně se usadit v odsolených zátokách a zátokách.

Pohled nemá rád studenou vodu a rychlý proud, takže nežije v horských řekách. Typická místa, kde žije IDE, zahrnují úplné řeky s klidným proudem a velkým počtem startupů a přehrad, běžících jezer, obarvených rybníků a nádrží. Ryby si vybírají místa, kde se podvodní reliéf prudce mění, může se skrýt v přírodních úkrytech ve formě zádrhelů a zaplavených stromů, jakož i v podmořské a pobřežní vegetaci.

Co jí IDE

Pohled se týká všemocných ryb konzumujících rostlinné i zvířecí potraviny. Na rozdíl od predátorů, kteří dokážou jíst jednou denně, a býložravci byli nuceni hledat jídlo téměř neustále, IDE jde ven průměrně dvakrát denně. Proto je ráno a večer pozorováno nejintenzivnější kousnutí.

Strava je rozmanitá a závisí na věku a ročním období. Takže smažte konzumaci fyto a zooplanktonu, s věkem přechodu na větší rostlinné potraviny, larvy hmyzu, měkkýšky, červy, obojživelníci. Dospělí mohou lovit smažení a mladé lidi jiných typů.

Brzy na jaře je většina stravy krmivo pro zvířata, s výskytem vegetace a až do konce léta, Yast jí mladé výhonky řas, rákosí a jiných rostlinných potravin. Na podzim, když se vegetace ztuhne, ryby opět přepne na krmivo pro zvířata.

Tření yaia

Ryba vede hejno života pouze do určitého věku, dospělí raději hledají jídlo samostatně a shromažďují se ve skupinách výhradně po dobu tření. Věk výskytu puberty závisí na stanovišti: uprostřed jízdního pruhu jsou muži a ženy připraveni reprodukovat po dobu 2-3 let, v chladnějším klimatu dochází k zrání o 1-2 roky déle.

Jesi se shromažďuje v malých jambech a hledejte vhodná místa pro stanovení kaviáru. Obvykle se tření probíhá v zarostlém přítokovém přítoku s mořskými řasami velkých řek a v Evoli se slabým proudem a vzdáleností ke dnu ne více než 50 cm.

Ženy jsou o kaviáru tři dny, zatímco starší jedinci jsou první. Plodnost závisí na věku a hmotnosti. Pro jednu sezónu může žena odložit od 40 do 150 tisíc vajec. Kaviár je téměř průhledný s nažloutlým odstínem, pokrytým lepicí látkou. Oplodněná vejce se drží vegetace a kamenů a zachycení ležící na dně.

Larvy se objevují na 7-10. den a poprvé zůstanou na místě a skrývají se v řasách. Dne 12-14 dnů, dospělý smažený plavání z tření a hledá bezpečné přístřešky a jídlo.

Rysy rybolovu

Pro úspěšné rybolov si musíte vybrat místo, rybolov a návnadu, vzít v úvahu sezónu a návyky YA. Ryby nespadají do stavu animace, takže ji můžete chytit po celý rok, s výjimkou období velmi závažných mrazů.

Vrchol aktivity je pozorován po tření a podzim. Zkušení rybáři mají znamení, podle kterého dochází k jarnímu juru při výskytu prvních listů břízy. Na podzim se IDE začne intenzivně krmit po prvních hmatatelných mrazy. Podzim Zhor trvá asi tři týdny.

V závislosti na sezóně se používají takové metody rybolovu:

• do Donka;
• na zemi;
• předení;
• na plovákové rybářské tyči;
• na krmítko;
• Na přikývnutí.

Optimální průměr rybářské linie pro YAIA je 0,22 mm, pro vodítka můžete vzít rybářskou linii 0,18 mm, háčky by měly být provedeny č. 4-5.

Ryba ryb je relativně malá, což by mělo být zohledněno při výběru návnady. Jako návnada pro Yaia se používají malý hmyz, červy, červy, krevní červy, smaženou kukuřici, hrášek, peas, chléb nebo těsto. Při rybolovu pro spřádání nejsou wobblery a spinnery dlouhé více než 4 cm, zatímco rozměry rotujícího okvětního lístku by měly být v rozmezí od č. 0 do č. 2.

Návnada pomůže přilákat návnadu. Můžete použít speciální směsi zakoupené v obchodě, nebo si je udělat sami z pšenice, hrášku nebo proso kaše s přidáním slunečnicového dortu. Do směsi se doporučuje přidat rozdrcené červy nebo červy nebo přísada pro bílkoviny pro kapry. Jako zátěž se do hotové hmoty přidává hlína nebo písek.

Yales jsou drsné: poprvé to popadne návnadu slabě a může se pustit, a druhý ji hluboce zachytí a okamžitě ji vezme na stranu. V tuto chvíli musíte ryby zavěsit. Shromáždění velkých jedinců během rybolovu jsou spojena se skutečností, že myšlenky začnou aktivně odolávat a mohou zabít ploutve nedostatečně silné rybářské linie.

Při rybolovu byste si měli pamatovat omezení a normy stanovené zákonem. Při tření ryb je tedy úlovek zcela zakázán. Ve zbývajících měsících je denní míra úlovku 5 kg a jednotlivci méně než 26 cm by měli být vyrobeni zpět do nádrže.

Funkce vaření

Maso je oceňováno pro vysokou chuť, výživu a přítomnost velkého počtu vitamínů, makra a stopových prvků. Obsah kalorií v rybách je 117 kcal na 100 g. Pátina z celkové hmotnosti jatečně upraveného těla spadá na protein, obsah tuku nepřesahuje 4,5%.

Barva masa v Yaia, na rozdíl od jiných typů říčních ryb, má stín od světle žluté k světlému oranžovému. Zahrnuje fosfor, hořčík, vápník, železo, fluor, chrom, zinek. IDE se široce používá při vaření: je smažený, pečený, sůl a uzený, kotlety jsou připraveny z mletého masa. Ryby jsou vhodné pro výrobu konzervovaných potravin.

Kulinářské zpracování Yaja má své vlastní vlastnosti:

• Ryby, zejména malé velikosti, rychle kazí, takže se doporučuje vyčistit a střežit jatečně upravená těla ihned po chytání.
• IDE chycené v létě může mít specifickou chuť stojaté vody nebo Tiny, před vařením by měla být umytá a namočena ve slané vodě po dobu 20-30 minut.
• Typ podléhá helminthiasis, takže maso můžete používat až po dostatečném tepelném zpracování.
• Dobře - kostnaté ryby. V jedné z následujících metod se můžete vyhnout zranění v malých kostech: Proveďte příčné řezy na zádech, odolat slabým octovým roztokem na den, nasekejte maso na mlýnek na maso nebo vařte, dokud malé kosti nejsou zcela změkčeny.

Zajímavá fakta o Yaza

• Ionty jsou považovány za jeden z nejnáročnějších druhů. Ryby jsou schopny přežít ve vodě, kontaminované soli těžkých kovů, chemicky agresivní plýtvání průmyslovým podnikům, zemědělské jedy. V tomto ohledu byste se měli před nákupem nebo rybolovem ryb ujistit o jeho bezpečnosti životního prostředí.
• Hmotnost trofeje YA, chycená v Evropě a vodních útvarech evropské části Ruska, zřídka přesahuje 2-2,5 kg. V současné době je největší IDE nalezena v dolních úsecích OB, Yenisei, Lena Rivers. Rybáři často narazí na exempláře více než 4 kg.

Snadné použití je hlavním důvodem infekce s opisthorchiasis. Podle odborníků obsahují larvy helmintů více než 85% jednotlivců žijících v povodí OB a Yenisei. Lze dezinfikovat zmrazením, namáčením solného solanky nebo tepelného zpracování.