Jak to vypadá, co jí a kde rybář žije
Fisher ryby patří do rodiny Okone. Žije jak v čerstvých i mořských vodách. Je obtížné zmást sladkou vodu s jinou rybou, je rozdáno vypouklé oči a tělo pokryté hustým, nepříjemným dotykem hlen.
Ale navzdory tomu zkušení rybáři věří, že jejich ucho bez obyčejného volánu není vůbec ucho. Sea Ruff je také docela populární rybářská ryba.
Popis a typy
Ruff - ryba s expresivním vzhledem o hmotnosti 150-200 g. Životní cyklus - od 5 do 10 let. Jak vypadá rybář:
- Hlava - proporcionální, velké, široké kryty žábry jsou pokryty hroty, ústa s ostrými zuby štětiny.
- Tělo - má tvar torpéda, s malými šupinami, plochými ze stran a pokrytý hustým hlenem.
- Spinární ploutev - dobře zvýrazněné.
- Barva je šedo-zelená záda s tmavými skvrnami, břicho je světle šedé, zlaté strany.
Sexuální rozdíly jsou jasně viditelné. Samci mají více míchy a břišní ploutve než ženy a oči jsou naopak menší.
Ryby žijí na stádu na dně nádrží, téměř v úplné nepřítomnosti světla, s teplotou vody +2 až 30 stupňů. Živí se pijavicemi, malými korýš, červy, larvy. Nezpokládejte smažení jiných ryb a jejich kaviáru.
Zima v hlubokých jámách. Ve druhé polovině zimního období přestanou jíst až do jara. Rybářské ryby se neberou v úvahu.
V přírodě existují dva hlavní typy ruffů. Černé moře nebo Štír - dravec asi 40 cm dlouhý a váží až 850 g, jed (jed je přítomen v ploutvech a růstech kostí na těle). Žije ve všech mořích, Atlantiku a Pacifiku oceány. S jeho příbuzným řekou má pouze jednu podobnost - ostré hroty. Maso se správným tepelným zpracováním je chutné a zdravé.
Sladká voda - velikost až 15 cm. Ruff žije v jakýchkoli vodních nádržích s nevyřešenou vodou. Má čtyři poddruhy:
- Obyčejný - najdete v Evropě, Rusku, USA. Na všech místech, kde žije ruff, je délka jeho těla asi 12 cm.
- Baloni, nebo český - ohrožený vzhled uvedený v červené knize. Žije v Dunaji.
- Stripted - vzácné druhy, dříve se setkali v Dnieperu, Desna a Pripyat. Nyní je nalezeno pouze v Dunaji.
- Nosar nebo tyrkem. Tento ruff nevypadá jako jeho ostatní příbuzní. Liší se s protáhnou hlavou se zatahovacím ústy a roste až 20 cm. Uvedeno v červené knize Ukrajiny.
Období tření
Farm -haired Ruffs stává 1-3 roky. Ryby se vynořily ve třech fázích od března do června. Během této doby se ženy z 10 tisíc. Až 20 tisíc. vejce, teplota vody po kalibrování nezáleží. Lepivý kaviár žluté barvy je položen na kameny nebo rostliny. Poslání ženy končí tím, ona se vznáší a její otec zůstává hlídat zdivo. Larvy se objevují po 6-12 dnech a v prvních dnech se živí na úkor žloutkové tašky. Ground-pěstované ryby s chuti k jídlu jíst zooplankton a rotační.
Návnada a rybolov
Chyťte ruff s rokem -volným plovákem se silnou rybářskou linií. Návnada využívá většinou život:
- červ;
- Mol;
- hliněný nebo hnoje;
- kurzor;
- Bark Beetle Larva;
- Burdock mol.
Plovák je vybírán lehkou a anténou, aby rychle reagoval na ostrý javor. Pokud jste pozdě s rukojetí, ryba může spolknout háček s návnadou hluboko v krku a bude problematické vytáhnout ho ven. Nepoužívejte malé háčky s krátkým předloktí.
https: // youtube.Com/hodinky?V = aq7ktkg5gys
V zimě jsou ryby dobře zachyceny na přikývnutí s jemnou Mormyshka, na které jsou vysazeny krevní červy nebo maggot. V zimě mohou být volány krmeny nasekanými žížaly.
Nejlepší čas na rybolov jsou ranní a večerní hodiny.
Používejte při vaření
Sladká a příjemná chuť. Je považován za stravu (88 kcal na 100 g), nasycený vitálními látkami. Složení zahrnuje:
- proteiny;
- tuky;
- Vitaminy skupiny B, pp, a, d;
- Minerály - fluor, chrom, fosfor, nikl, síra, zinek.
Malé ryby nebudou střeva, ve velkých vnitřcích se vytáhnou mezerou vytvořenou po odstranění žábrů. Se systematickým používáním masa Yersha:
- Výměna uhlohydrátů v těle je stimulována;
- postava je zachována;
- Riziko onemocnění nervových a kardiovaskulárních systémů je sníženo;
- Zlepšení trávení;
- Stav kostní tkáně se zlepšuje.
Ruff je pomalý, uzený, dušené, konzervované, smažené, pečené na uhlí nebo vařené v portačních květináčích. A také připravte první pokrmy a občerstvení:
- ucho;
- Bouillon;
- Záliv.
Pro zlepšení chuti nádobí se přidává koření: Bay List, Myrtle, Thyme, Rosemary.
Zajímavosti
Hlen, který je pokryt tělem ruffu, když vstoupí do rány, způsobuje závažný zánět.
Běžená malá ryba je sušena, nasekaná na prášek a používána jako přísada k různým pokrmům. Yersha vařte, aniž by ho osvobodil z měřítka. Hlen je před vařením důkladně umytý.
Mořské maso je oceněno v Turecku a je tam považováno za pochoutku. Maso Yersha se nedoporučuje zamrznout - stává se tuhým, suchým a vláknitým.
Přes malou velikost a slizniční tělo je ryba považována za jeden z nejoblíbenějších. Proces rybolovu nevyžaduje zvláštní dovednosti ani zvláštní znalosti a přináší hodně potěšení. A můžete vykonávat své oblíbené podnikání kdykoli v roce.