Somn ve slanině plněné mletým masem

Somn ve slanině plněné mletým masem

Krok 1

Připravte náplň jako obvykle, pak mírně smažte slaninu a nechte je odpočinout. Částečně přípravu slaniny se ujistěte, že není v troubě trápena.

Jakmile je slanina a mleté ​​maso odloženo, zahřejte troubu na 400 stupňů.

Krok 2

Potterite -Bum ručník a nasaďte namazaný plech. Dále budete muset začít zaseknout náplň do rybí dutiny. Zkuste to tam opravdu stáhnout. Jakmile je žaludek naplněn náplní, použijte párátky k uzavření dutiny a udržování těsnosti.

Krok 3

Jakmile se budete cítit sebevědomě v grilu, zapálte sůl vašeho sumce.

Potom co nejpřísněji ovinete proužky slaniny kolem ryby.Beckonana přidává pouze nádhernou vůni, ale také drží mokré ryby, zatímco peče.

Krok 4

Kamna by měla být dobrá a teplá - vložte ryby do trouby a zahájte proces pečení.

Dobré pravidlo: Pečte ryby po dobu deseti minut na palec tloušťky. Mějte to na paměti v procesu pečení. Jakmile se slanina stane zlatohnědou, vytáhněte pánev, vyjměte slaninu a položte ji na sporák.

Krok5

Poté ryby vložte zpět do trouby na několik minut - to pomůže rozdrtit se kolem okrajů. Zatímco se ryba stává křupavou, nakrájejte slaninu na malé kousky.

Krok 7

Jakmile to všechno skončí, vyjměte ryby z trouby a odejděte několik minut. Poté ozdobte citronovou a solí.

Krok 8

Spojte se s preferovanou stranou - zde přidáte kousky slaniny. Obvykle spojím své ryby se smaženými bramborami a cibuli, ale strana rýže také způsobuje úžasné jídlo.

Krok 9
Užívat si!

Potřebný čas: 50-60 minut

Složení:

• 1 celý zub se loupaným střevem
• Mleté maso - 1 box
• Kóšer sůl
• Od 8 do 10 proužků slaniny
• Plátky citronu